bubuk kopi

Mengenal Astoria Machine Espresso, Mesin Kopi Otomatis Asal Italia

kopi hitam diletakkan diatas meja dengan laptop dan croissant

Bagi para pecinta kopi, minuman yang menjadi komoditas dunia ini menjadi salah satu sajian wajib setiap hari. Untuk mendapatkan rasa kopi yang original dan memiliki aroma khas ala café dibutuhkan sebuah alat pembuat kopi khusus dengan kualitas terbaik seperti Astoria machine espresso

Apa Itu Machine Espresso Astoria?

Astoria merupakan perusahaan manufaktur mesin kopi asal Italia yang didirikan pada tahun 1969 oleh Nello Dal Tio. Mesin kopi yang diproduksi oleh perusahaan ini terdiri dari berbagai macam fungsi, tipe, dan desain yang menarik

Mesin kopi espresso merupakan salah satu produk mesin kopi otomatis dari Astoria yang dilengkapi dengan komponen-komponen terbaik. Jika Anda termasuk pecinta kopi espresso. Anda wajib memiliki alat pembuat kopi ini di rumah sehingga Anda bisa menikmati kentalnya kopi espresso setiap saat  

Komponen Mesin Kopi Astoria

Ada beberapa komponen penting yang dimiliki alat pembuat kopi ini memiliki diantaranya

  1. Portafilter

Bagian ini merupakan tempat untuk menampung bubuk kopi yang terdiri dari basket, handle dan spouts

  1. Water Boiler

Water boiler berfungsi sebagai tabung penampung air panas saat akan membuat kopi espresso atau digunakan untuk membuihkan susu

  1. Group Head

Group head adalah komponen astoria machine espresso yang menghubungkan bubuk kopi di portafilter dengan air panas dari water boiler. 

  1. Extraction Switch

Komponen yang satu ini berupa tombol yang memiliki fungsi untuk memulai atau menghentikan proses ekstraksi kopi

  1. Steam Wand 

Steam wand memiliki bentuk seperti pipa yang digunakan untuk mengeluarkan uap pada saat membuihkan atau memanaskan susu. Umumnya digunakan untuk jenis kopi yang menggunakan campuran susu seperti mochaccino, cappuccino dan latte. 

  1. Steam Knob

Steam knob merupakan tombol yang berfungsi untuk menghidupkan dan mematikan semburan uap yang keluar dari steam Wand.  Selain berbentuk tombol yang ditekan, steam knob juga ada yang digunakan dengan cara diputar. Untuk mengatur kuantitas uap yang dikeluarkan. 

  1. Tamper 

Tamper berbentuk seperti stempel yang digunakan untuk memadatkan bubuk kopi di portafilter. 

  1. Drip Tray

Bagian ini berfungsi untuk menampung sisa bubu kopi dan  tetesan air yang jatuh pada saat melakukan ekstraksi kopi

  1. Knockbox 

Komponen ini tidak menyatu dengan mesin kopi, meski begitu knockbox memiliki fungsi yang sangat penting pada saat pembuatan kopi espresso. Knockbox merupakan wadah yang digunakan untuk membuang ampas kopi setelah proses ekstraksi selesai dilakukan

Itulah sekilas mengenai astoria machine espresso beserta komponen-komponen yang ada di dalamnya. Untuk memiliki alat pembuat kopi ini Anda harus merogoh kocek hingga puluhan juta rupiah. Meski terbilang mahal, mesin kopi ini memiliki kualitas yang tidak perlu diragukan lagi.